Aksesuarlar: tereyağı 120 gr beyaz şeker 40 gr esmer şeker 60 gr doğranmış ceviz 40 gr doğranmış badem 40 gr kavrulmuş çikolata çekirdeği 100 gr yumurta sıvısı 50 gr kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı
Çikolata parçacıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Esmer şeker ve beyaz şekere yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve gevşeyene kadar çırpma teli ile çırpın!
2 Çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin! İyice karıştırdıktan sonra tekrar ekleyin!
3 Toz karışımını eleyin!
4 Yukarıdakileri bir hamur haline getirmek için kauçuk bir spatula kullanın!
5 Pralinleri ve çikolata çekirdeklerini ekleyin!
6 Tekrar eşit şekilde karıştırın!
7 Rastgele bir top oluşturmak için hamuru kullanın ve aynı boyutta küçük bir top haline getirin ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine hafifçe vurun!
8 Fırının orta tabakasını boyadıktan sonra 15 dakika 190 derece ile 180 derece arasında önceden ısıtın!
