ringa
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, sarımsak yaprakları, zencefil, kuru biber, su, yemeklik şarap Kızarmış Qing Zhan Yu yöntemi 1 Balıkları yıka 2 Kes 3 doğranmış zencefil ve kırmızı biber 4 Bir tencerede yağı ısıtın 5 Uygun miktarda tuz koyun 6 Kokulu olana kadar zencefil ve kırmızı biber ekleyin 7 Balıkları dökün ve kızartın 8 Güçlendirilmiş pişirme şarabı 9 su ekleyin 10 artı soya sosu 11 Tat vermek için şeker ve tuz ekleyin 12 Tencereyi örtün ve pişirin 13 Son olarak doğranmış sarımsak yapraklarını ekleyin,