Malzemeler
Yüksek glütenli un
270 g
esmer şeker
35 g
Pudra şekeri
20 g
Yumurta sıvısı
20 g
Maya
3g
tuz
2 g
Tereyağı
20 g
Su
150 g
Ceviz eti
20 g
Ding Kırmızı Tarihleri
25 g
Bütün yumurta sıvı yüzey dekorasyonu
bir miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kırmızı hurma cevizli ekmek nasıl yapılır 1 Gerekli Malzemeler
2 Esmer şekere su ekleyin ve esmer şeker eriyene kadar pişirin
3 Esmer şekerli suyu soğutun, mayayı ekleyin ve hepsini leğene ve şekeri, yumurta sıvısını, tuzu hamur haline getirmek için karıştırın, 15 dakika dinlenin
4 Hamuru çıkarın ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin
5 Hamuru yoğurun ve
6 Kırmızı hurmaları doğrayın, cevizleri doğrayın ve kenara koyun
7 Kırmızı hurmaları ve doğranmış cevizleri kesin ve eşit olarak hamurla yoğurun
8 Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve iki kat büyük olana kadar serada mayalayın
9 Hamuru 9 doza bölün, 10 dakika dinlendirin, bir tane alın ve dil haline getirin
10 Dili açın, yukarı aşağı yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin
11 Gevşediğinde, uzun şeritler halinde eşit şekilde ovalayın
12 Sonra basitçe bir düğüm atın, iki ucu alttan sıkıca sıkıştırın
13 Hazırlanan ekmek hamurunu fırın tepsisine koyun,
14 İkincil fermantasyon için plastik sargılı kapak
15 Fırını 175 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin
16 Pişirildiğinde güzel görünüyor, ama ateş büyük
17 yiyebilir, hehe
-
- Parmak bisküviler
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Altı inç şifon kek
-
- Haşlanmış baharatlı fıstık
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- Ay kek desenli bisküvi
-
- Ballı Izgara Kanatlar
-
- Orjinal Pasta Rulosu
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Tam buğday ekmeği ile siyah limon çayı
