Ceviz Gevrek - Yemeği
Un 260 gram yumurta 1 gram gıda şekeri 100 gram yemek ceviz 80 gram yemeklik yağ 120 gram kabartma tozu 2 gram soda tozu 1 gram
1. Çeşitli malzemeleri hazırlayın
2. Cevizleri mikrodalgada 3-5 dakika ısıtın, daha sonra kullanmak için doğrayın
3. Küvete yağı ve şekeri koyun ve iyice karıştırın
4. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
5. Cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın
6. Un, kabartma tozu ve soda tozunu karıştırın, süzün ve leğene ekleyin, iyice karıştırın
7. Hamuru yoğurun ve streç filmle kapatın ve 20 dakika dinlendirin.
8. Hamuru eşit parçalara bölün ve yavaşça düzleştirin
9. Hamurun yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün ve ardından şeftali gevrekinin yüzeyine biraz siyah susam serpin.
10. 160 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, 20 dakika pişirin, altın kahverengi olacak
11. Biraz soğutun ve yiyebilirsiniz!
Fıstık ve ceviz
önceki
Kaplan Kabuğu Cevizli Tofu
Sonraki
