Kızarmış Kore Acı Sosu - Yemeği
"Hava soğuk ve biraz sıcak yemekler yemeye hazırım. Bibimbap en çok tıklanan Kore mutfağı, özellikle kışa uygun. Bibimbap sosu nefis. Bir çok malzemenin orijinal baharatlı sosla karıştırılması ve kızartılması gerekir. Kızarmış baharatlı sosun tadı bibimbapın tadını belirler. " Malzemeler
- Kore acı sosu 500 g
- soğan Yarım
- Sarımsak Bir son
- susam Doğru miktar
- Ay çekirdeği Doğru miktar
- Çam fıstığı Doğru miktar
- Ceviz Doğru miktar
- Kaşu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
2 Soğan, kıyılmış sarımsak, küçük parçalar halinde doğrayın.
-
3 Beş çekirdeği yıkayın ve nemi kontrol edin. Isıtmak için zeytinyağı ve susam yağını karıştırın, önce nemi kontrol eden beş çekirdeği kızartın, ardından soğan ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir koku için kızartın.
-
4 Baharatlı sosu koyun ve kızartın Baharatlı sos çok kalın olduğu için, ayarlamak için az miktarda hafif soya sosu ve su eklemeniz gerekir. Tat vermek için az miktarda şeker ekleyin.
-
5 Nem kuruyana kadar bir yağ tabakası belirir.
-
6Kızartılmış sos çok lezzetli.
İpuçları
Bu sos deniz yosunu pilavı yapmak için de uygundur ve aynı zamanda çok lezzetlidir. Kızartılan sos soğuktur ve buzdolabında saklanabilir, 1 ay içerisinde tükenecektir. Bira sarhoş tavuk kanatları
önceki
Obur Doğranmış Domuz Eti
Sonraki
