Malzemeler
kereviz
200 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, kişniş, kırmızı biber 20g
Bin kereviz rulosu nasıl yapılır 1 Kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve mutfak robotuyla ince parçalar halinde doğrayın
2 Kıymalı zencefil ve sarımsak ve küp küp doğranmış kırmızı biber
3 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin ve mutfak robotuna koyun.
4 Kıymaya tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, karabiber ve mısır nişastası ekleyin ve on dakika marine edin
5 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve karıştırın
6 Kıymayı ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
7 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, bir kenara koyun
8 Tencereye kırmızı biberleri koyun ve kavurun
9 Sonra küp küp doğranmış kerevizi dökün ve kızartın
10 Kıymayı dökün
11 Tuz ve tavuk özü ilave edip servis yapın
12 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynattıktan sonra binlerce yaprak ve kişniş ekleyerek haşlayın.
Pişirdikten sonra 13.000 sayfa çıkarın ve kare şeklinde kesin
14 Kızarmış maydanozu bin parçanın yanına koyun
15 Topla
16 Kokulu tabaklarla sabitleyin
17 Binlerce rulonun hepsini sırayla yapın
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kırmızı fasulyeli domuz pastası
-
- Bamboo Sun İçecek
-
- Karides ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Sprite Acı Kabak Salatalık Özel İçecek
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Zambak Kar Armut Çorbası
-
- Kuzu Pirzola Hot Pot
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Sosis ve Bambu Sun Noodle
-
- Gümüş sazan güveç
