Aksesuarlar: 1 yeşil sebze 1 avuç maş fasulyesi filizi 200 gr frenk soğanı 2 zencefil 2 dilim biber 1/3 çay kaşığı kurutulmuş nişasta 1 tatlı kaşığı kimyon tozu 1 tatlı kaşığı tuz orta soya sosu 1/2 yemek kaşığı tavuk özü 1/2 çay kaşığı
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış erişte uygulaması 1 hammadde haritası.
2 Domuz eti rendeleyin, eşit şekilde karıştırmak için yumurta akı ve biber kullanın. 10 dakika bekletin. Sonra kuru nişastayı karıştırın ve bir kenara koyun.
3 Tavaya yağı koyun ve eti ipeksi pürüzsüz ve kırmızı olmadan beyaz kızartın.
4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar karıştırın.
5 Maş fasulyesi filizi, yeşil sebzeler ve kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kızartılmış erişteleri ekleyin ve hızla kızartın.
7 Kıyılmış domuz eti, soya sosu, tuzu, tavuk özünü koyun, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
