Malzemeler
Taze karides
150 g
istiridye
250 g
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, biber
Karides ve istiridye çorbası 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 İstiridyeleri 2 saat hafif tuzlu suda bekletin, ardından durulayın.,
3 Karides kılçıklarını kesin, ipliği kürdan ile ayırın ve durulayın.
4 Rendelenmiş zencefili hafif beyaz bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve 3 dakika kaynatın.
5 İstiridyeleri ekleyin ve hafif açılıncaya kadar pişirin.
6 Taze karides ekleyin, şarap ekleyin ve karides rengi dönene kadar pişirin.
7 Köpüğü bir kaşıkla yağlayın,
8 biraz tuz ekleyin
9 Kaynatmak için biraz biber ekleyin.
10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Sprite Acı Kabak Salatalık Özel İçecek
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Zambak Kar Armut Çorbası
-
- Kuzu Pirzola Hot Pot
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Sosis ve Bambu Sun Noodle
-
- Gümüş sazan güveç
-
- Yeşil Çaylı Durian Krep
-
- Kabak Fıstık Çorbası
-
- Sebzeli kızarmış erişte
-
- Arpa suyu
-
- Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
