Malzemeler
Ekmek
2 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda frenk soğanı
Kıyılmış yeşil soğanlı yumurtalı erişte uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı kesin
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın, hamuru ekleyin
3 Çubuklarla kolayca açılıncaya kadar pişirin
4 Soğuk suyu bir kez çıkarın, daha sonra kullanmak için boşaltın
5 Yumurtaları bir kaseye çırpın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ekleyin
6 İyice karıştırın
7 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve orta ila düşük ateşte kızartın
8 Katılaşmaya başladığında, hızlıca dağıtmak için bir kürek kullanın ve tabağa iyice paketleyin.
9 Tencereye yağı koyun, süzülmüş erişteleri dökün, orta ateşte kızartın
10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
11 Yumurtaları dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
12 Uygun miktarda soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından servis için ocağı kapatın.
-
- Kırmızı fasulyeli domuz pastası
-
- Bamboo Sun İçecek
-
- Karides ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Sprite Acı Kabak Salatalık Özel İçecek
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Zambak Kar Armut Çorbası
-
- Kuzu Pirzola Hot Pot
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Sosis ve Bambu Sun Noodle
-
- Gümüş sazan güveç
-
- Yeşil Çaylı Durian Krep
