g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı patates kızartması (fırın versiyonu) - Yemeği

Anne olan herkes çoğu çocuğun patates kızartması yemeyi sevdiğini bilir.Kızartmanın hammaddesi patates, aynı zamanda patatesdir.Çok besleyici bir bileşen ve süpermarketlerde yaygın bir bileşendir. Peki neden patates kızartmasının iyi olmadığını ve çocukların daha fazla yemesine izin vermediğini söylüyorsunuz? Asıl neden fast food restoranlarındaki patates kızartmalarının hepsinin kızarmış yiyecekler olmasıdır. Patates kızartmalarında çok fazla yağ varsa doğal olarak belli bir sağlığı vardır. Etki ve mağazadaki patates kızartmalarındaki yağın ne kadar süredir kullanıldığından emin olamazsınız. Kızım da patates kızartması yemeyi seviyor, bu yüzden fırında daha az yağla patates kızartması pişirmeye çalıştım. Ayrıca dışı yumuşak ve daha az yağlı. Çocuk yemeyi seviyor, bu yüzden annemin sağlık etkileri konusunda çok fazla endişelenmesine gerek yok. . Patates 1000 g tuz 5 g zeytin yağı bir miktar karabiber tozu bir miktar

Aşama 1

Patatesleri soyun ve yıkayın;

Adım 2

Daha kalın şeritler halinde kesin;

Aşama 3

Fazla nişastayı temizlemek için iki kez temiz suyla durulayın;

4. adım

Uygun miktarda su ve biraz tuzu bir tencereye kaynatın, su kaynadıktan sonra 3-4 dakika kadar pişirin, çok kötü pişirmeyin;

Adım 5

Çıkarın ve boşaltın;

6. Adım

Tek seferde çok yemek yaptığım için porsiyon alıp biraz zeytinyağı koyuyorum;

7. Adım

Biraz karabiber tozu ekleyin veya eklemeyin, leğenin içinde birkaç kez sallayın, yağ ve karabiber tozu her bir patates dilimine eşit şekilde yapışacaktır;

8. Adım

Fırın tepsisini kalay folyo veya yağlı kağıtla hizalayın ve patates dilimlerini üstüne yerleştirin;

9. Adım

Fırının ortasında aşağı yukarı 230 derece, yaklaşık 25 dakika ısıtın ve yüzey renginin sarıya döndüğünü görebilirsiniz;

10. adım

Dıştaki kavurma ihale, daha az yağ ve tuz ve ev yapımı, güvenli ve sağlıklıdır;

11. adım

Hoşunuza giderse bir deneyin Küçük kızım, eğer annesinin yaptığı patatesleri yemiş olsaydı, patates almak için dışarı çıkmasına gerek olmadığını söyledi.