1. Uygun miktarda balkabağı parçalara ayırın ve bir buharda pişirin.
2. İnce ve yumuşak olana kadar buharlayın, ocağı kapatın.
3. Birkaç parça kızarmış ekmek alın ve dört kenarındaki sert kısımları bir bıçakla kesin.
4. Tostu düz ve ince esnetmek için oklava kullanın.
5. Yumuşak balkabağı tostun yan tarafına koyun ve sarın.
6. Sarın ve tabağa koyun, fırını ve kalay folyoyu hazırlayın.
7. Tostu teneke folyo tepsiye koyun. Yüzeye uygun yulaf ezmesi serpin veya tosttaki balkabağının üzerine yulaf ezmesi serpin.
8. Fırına koyun. 150 ° C'de 15 dakika pişirin.
9. Kabuğu kızarana kadar pişirin.
10. Servis yapın.
11. Bitmiş resim, güzel.
12. İşte bitmiş bir resim daha ~