1. Zencefili et ve kalamarla karıştırın ve 10 dakika marine edin
2. Yağ ekleyin ve kalamar etini kızartın
3. Sonra önce yeşil soğanı karıştırıp kavurun, patates ununu ( sıcak suda pişirilmiş patates unu ), 2 dakika kızartın, yeşil soğanı ekleyin. 1 dakika karıştırın, tavaya koyun!
4. Marulu yıkayın ve patates ununu sarın
5. Marulun başını biraz katlayın ve doğrudan yiyin