1. Sebzeleri yıkayın ve yaprakları yumuşatmak için kaynar suda haşlayın.
2. Sapı kesin ve yaprakları bırakın. İnce etli zencefili doğrayın, biraz soya sosu dökün ve iyice karıştırın.
3. Et püresini sebze yapraklarına sarın. Bağlamak için yeşil soğanları alın.
4. Tavada 3 dakika kaynatın, soya sosu ve sulu boya dökün.
5. 5 ~ 6 dakika daha pişirin ve servis edebilirsiniz.