Tavuk kanatlarını yıkayın ve 2 yemek kaşığı ile bir yemek poşetine koyun. 2 saat veya bir gecede şarapta bekletin.
Tavuk kanatlarını pirinç pişiriciye koyun ve tavuk kanatlarını sosla birlikte yüzü aşağı bakacak şekilde pişirin ve pilav düğmesine 20 dakika basın.
Tavuk kanatlarını ters çevirip 10 dakika pişirin, gücü kapatın ve 10 dakika pişirin.
Zencefil çayı şurubu yerine başka sirke de kullanabilirsiniz.