Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: Bütün yumurta sıvısı 40g ince şeker 40g tereyağı 20g süt 15g kakao tozu 10g beyaz susam tohumları 5g kabartma tozu 2g tuz 1g Kakaolu susamlı bisküvi nasıl yapılır 1 Yağı eritin, ince şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 2 Yumurta sıvısının tamamını ve sütü ekleyin ve bir hamur haline getirin 3 Düşük glütenli un, kakao tozu, kabartma tozu eleyin 4 Beyaz susam tohumları ekleyin 5 Hamuru karıştırın 6 Plastik ambalaja sarın ve yarım saat buzdolabına koyun 7 Üst ve alt tarafa plastik sargı yayın, yaklaşık 5 mm ince dilimler halinde açın. 8 Şekli oymak için bir kalıp kullanın 9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 10 Önceden ısıtılmış fırının orta seviyesine koyun, yukarı aşağı ısıtın, 180 derece, 12 dakika 11 dışarı