Kuzu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, soğan Yeşil soğan ile kuzu soteleme uygulaması 1 Soğan kuzu sotelemek için en iyisidir. Yıkayın ve iyice kesin. 2 Kalan kuzu dilimlerini güveçten yiyin, kendiniz keserseniz kalın dilimleyin. 3 Az miktarda yağ koyun, koyun eti çok güçlüdür, önce yeşil soğanı tavayı kızartmak için kullanın ve sonra karıştırarak kızartın. 4 Kızartmaya devam edin. 5 Renk değiştiğinde tuz ekleyip bir süre kızartabilirsiniz.