g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Balık yumurtası

150 g

soğan

150 g

yeşil biber

1 parça

Balık balonu

150 g

Aksesuar yağı 2 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı tavuk özü 1/2 çay kaşığı yeşil soğan zencefil orta derecede şarap

Balık sakatatı nasıl karıştırılır 1 Soğanı yıkayın ve parçalara ayırın, yeşil biberleri yıkayın ve saplarını çıkarın ve parçalara ayırın.

2 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

3 Balık yumurtası ve balon balığı ekleyin, biraz şarap dökün.

4 Balık yumurtasını karıştırarak kızartın, balığı suda bekletip ezin ve servis edin, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili çıkarın.

5 Tencereye daha az yağ koyun.

6 Soğanı ve yeşil biberi soteleyin.

7 Balık yumurtasını ve baloncuğu dökün.

8 Koyu soya sosunu ve hafif soya sosunu önceden karıştırın ve tencereye dökün.

9. Tatlandırmak için şeker, tuz, tavuk özü ekleyin,

10 Bir süre kızartın.

Hasır Mantarlı Kaburga Çorbası

Deniz Hıyarı ve Karides Yumurtalı Muhallebi

Kıyılmış Lahana ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi

Kırmızı Şarapta Haşlanmış Tavuk Kökleri

Haşlanmış taro

Kızarmış pirinç eriştesi

Tavuk Çorbası Xiao Long Bao

Su teresi sazan balığı

Kızarmış ahtapot jöle

Soğuk lahana kalbi

Tavada Kızartılmış Havuç Mantarlı Tavuk Göğsü

Shiitake Mantarı Kızarmış Bansu