Malzemeler
Karnıbahar
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, su ve su
Karnabahar sosun içine nasıl dökülür 1 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı dilimlere ayırın.
2 Hafif soya sosu, pirinç şarabı, tuz, istiridye suyu, daha sonra kullanmak üzere suyunu yapmak için biraz su ekleyin.
3 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin.
4 Güzel kokulu zencefil sarımsak arpacıklarını sıcak yağda karıştırın.
5 Karnabaharı ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
6 Sosu dökün ve iyice karıştırın.
7 Kapağı kapatın ve orta ateşte yaklaşık 1 dakika pişirin.
8 Kapağı açın ve bir süre kavurun, ucuna doğranmış yeşil soğan serpin.
9 Tabağa servis yapın!
-
- Kart Tanımlama Bilgileri
-
- Kızarmış balık sakatatı
-
- gül çayı
-
- Hasır Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Deniz Hıyarı ve Karides Yumurtalı Muhallebi
-
- Kıyılmış Lahana ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Kırmızı Şarapta Haşlanmış Tavuk Kökleri
-
- Haşlanmış taro
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Tavuk Çorbası Xiao Long Bao
-
- Su teresi sazan balığı
-
- Kızarmış ahtapot jöle
