Malzemeler
Kıyma
100 gram
Taze lotus kökü
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, mısır nişastası, yumurta sıvısı, yumurta
Lotus kökü kekleri nasıl tavada kızartılır 1 Çeşniye kıyma ekleyin ve marine edin (Küçük et parçaları kullandım ... bir sonraki adım kıyma olacak)
2 Bir pişirme çubuğu kullanarak püre haline getirin (kıyma kullanan yoldaşlar bu adımı atlayabilir)
3 Taze nilüfer kökünün bir bölümü, bu bölümü kendiniz alabilirsiniz. Genel et-lotus kökü oranı 1: 1'dir. Yıkayın ve soyun, küçük parçalar halinde kesin
4 Suyu kaynatın, lotus köklerini 1 dakika haşlama suyuna dökün, çıkarın ve süzün
5 Terbiye edilmiş kıyma ve beyazlatılmış lotus kökünü karıştırın ve viskoziteyi artırmak için mısır nişastası ekleyin
6 Tencereye biraz yağ koyun, yuvarlak bir kek şeklini bir kaşıkla alın ve iki tarafını da kızartın.
-
- Sütlü beyaz balık çorbası sırılsıklam ipek
-
- Zümrüt ve börülce ile buharda pişmiş köfte
-
- Karnıbahar
-
- Kabak ve Baharatlı Bükülmüş Rulo
-
- Kart Tanımlama Bilgileri
-
- Kızarmış balık sakatatı
-
- gül çayı
-
- Hasır Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Deniz Hıyarı ve Karides Yumurtalı Muhallebi
-
- Kıyılmış Lahana ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Kırmızı Şarapta Haşlanmış Tavuk Kökleri
-
- Haşlanmış taro
