Malzemeler
Yağsız domuz eti
100 gram
kabak
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yağ tüketimi, 1 yemek kaşığı soya sosu, tuz, şeker, tavuk özü, nişasta, yemeklik şarap, biber turşusu, sarımsak ve sarımsak
Kızarmış kabak uygulaması domuz eti dilimleri 1 Kabağı yıkayıp soyun, yağsız domuz eti hazırlayın.
2 Domuzu dilimleyin.
3 Kabağı dilimler halinde kesin.
4 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.
5 Et dilimlerine yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, yağ tüketimi, soya sosu, şeker, tuz ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
6 Tencereye yağ doldurun ve ısıtın.
7 Turşu biberleri ekleyin ve kavurun.
8 Marine edilmiş et dilimlerini ekleyin ve et dilimlerinin rengi değişene kadar hızla kızartın.
9 Kabak dilimlerini dökün ve kabak biraz şeffaf olana kadar kızartmaya devam edin.
10 Tadına tavuk esansı ekleyin.
-
- Havuç Topları
-
- Çirkin Balık Tofu Çorbası
-
- Kabak Gnocchi
-
- Baharatlı Balık Tencere
-
- Kızarmış kalamar
-
- Çin sosisi ile kızarmış lotus kökü
-
- Ispanaklı erişte
-
- Pirinç doğum günü pastası
-
- Lahana ile kızarmış tavuk
-
- Tatlı ve Ekşi Mantarlı Bebek Sebze
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Sarımsak yosunu ile karıştırılarak kızartılmış böbrekler
