Lahana
200 g
tavuk
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Lahana ile tavada kızartılmış tavuk 1 Zencefili soyun, yıkayın ve rendelenmiş zencefili doğrayın. 2 Yeşil soğanları çıkarın, yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları. 3 Lahanayı katman katman yıkayın ve şeritler halinde kesin. 4 Tavuğu yıkayın, şarapla ıslatın ve şeritler halinde kesin. 5 Tencereye yağı dökün, yağ sıcakken yeşil soğanı ve zencefil şeritlerini ekleyin ve soteleyin. 6 Tavuk şeritlerini dökün, karıştırın ve tuzla baharatlayın. 7 Renkli şeritleri koyun ve kızartmaya devam edin. Sadece rengi biraz değiştir.