Lotus kök
200 g
Sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru biber, sarımsak, istiridye sosu Lotus kökü sosis ile nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü soyun ve küçük parçalara ayırın, birkaç kez yıkayın, nişastayı çıkarın ve bir süre ıslatın. 2 Sosis, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin. Acı biberler hazır. 3 Kızartma tavasını ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve kuru biberleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için tavaya kırın. 4 Sosisleri tencereye koyun ve çabuk kavurun.Sosislere dikkat edin. 5 Lotus kökü dilimlerini ekleyin. 6 Karıştırın ve iyice karıştırın, istiridye sosu ve tuz ekleyin. 7 Lotus kökünü pürüzsüz ve gevrek olana kadar kızartın, sarımsak dişlerini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tavadan çıkarın.