lâhana turşusu
400 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 2 zencefil, karabiber, hafif soya sosu Lahana turşusu ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Shred domuz eti. 2 Kıyılmış lahana turşusu. 3 Kurutulmuş kırmızı biber ve zencefili ince ince doğrayın. 4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, kıyılmış domuz etini ekleyin ve kızartın. 5 Zencefil ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Lahana turşusunu ekleyin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Hafif soya sosu ekleyin. 8 Biraz biber koyun ve son olarak servis etmek için tavuk özü ekleyin.