Domuz göbeği
150 g
Çin lâhanası
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, tavuk tozu, tavuk tozu Tavada kızartılmış domuz göbeği ile sebze kalp sapı uygulaması 1 Malzemeler: işlenmiş domuz göbeği ve sebze kalp sapı 2 Lahana kalp sapını çapraz dilimler halinde kesin 3 Domuz göbeğini kesin 4 Kokulu zencefil ve sarımsağı bir tencerede kızgın yağda soteleyin 5 Domuz göbeği ve lahana kalbi birlikte pişirilir 6 Karıştırın ve tazelik için istiridye sosu ekleyin 7 Tuz ve tavuk tozu ile tatlandırın 8 potun dışında