Aksesuarlar: tereyağı 10 gr tuz 2 gr süt 70 gr şeker 30 gr yumurta 50 gr maya 3 gr siyah susam
Hindistan cevizi aromalı küçük çörekler nasıl yapılır 1 Önce hindistancevizi sütünü, sonra sütü ekleyin ve ardından 3 köşeye tuz, şeker ve yumurta ekleyin! Not: Yumurta çırpıldıktan sonra, yüzeyi fırçalamak için parçayı bir süre saklayın ve kalanını ekmek kovasına koyun!
2 Sonra yüksek glütenli un ekleyin ve üstüne maya ekleyin! Ekmek kovasına koyun ve hamur karıştırma programına başlayın!
31 yoğurma işleminden sonra tereyağı ekleyin ve yarım saat yoğurmaya devam edin! Daha sonra hamurun iki katı olana kadar yaklaşık 1 saat mayalayın!
4 Fermente hamur
5 Egzoz gazını çıkarın ve küçük dozlara bölün, nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 10 dakika bekletin!
6 Küçük bir hamur alın ve dil şekline getirin!
7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın!
8 Tüm ruloyu fırın tepsisine koyun! Sıraya girin ve yaklaşık 1 saat fırında mayalayın!
9 Fermente embriyolar!
10 Fırça ile fırçalayın ve susam serpin! Not: Küçük domuzumuz yardım etmek için burada!
