Taro kaburga - Yemeği

Malzemeler

Betel Fındıklı Taro

0.25

pirzola

250 g

Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, beyaz şeker, tuz, istiridye, bitkisel yağ

Tatlı taro kaburgaları nasıl hazırlanır 1 Tatlı taroyu soyun, küçük parçalara ayırın, yıkayın ve pirzola doğrayın.

2 Kaburgaları beyaz olana kadar suyla yıkayın. Ortada suyu birkaç kez değiştirerek 20 dakika temiz suda bekletin. Resimdeki kaburgalar açıkça daha beyaz.

3 Kaburgaları zencefil, kıyılmış sarımsak, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu ve bitkisel yağ ile 20 dakika marine edin.

4 Buharda pişirmeden hemen önce pirzolayı biraz kurutulmuş mısır nişastası ile karıştırın. Kaburgaları ince bir nişasta tabakasıyla kaplayın.

5 Biraz tuz serpin ve taroyu 5 dakika marine edin, ardından taroyu tavada kızgın yağ ile kızartın. (Başlangıçta kızartması lezzetlidir, ancak kızarmış kullanmayı deneyin)

6 Güzel kokulu taroyu tabağa koyun, bir çorba kaşığı salata yağı, yarım çorba kaşığı hafif soya sosu ve yarım tatlı kaşığı şekerle çiseleyin. Taro daha yağlı olduğu için tadı daha fazla yağ eklemeniz gerekir.

7 Marine edilmiş ve nişastalı kaburgaları üstüne yayın ve kırmızıbiber ekleyin.

8 Tencerede su kaynatın, tencerenin üzerine taro pirzola koyun, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin.

Köri Kanat Kökü
önceki
Tavada kızartılmış karışık sebzeler
Sonraki
Chive Domuz İpi Ruloları
Baharatlı Kalp Parçaları
Kenevir muz
Buharda Pişmiş Tuzlu Ördek Yumurtası
Zhixiang Hindistan Cevizi Rendelenmiş Yağlı Rulo
Yeşil Soğan Domuz Kalp Çorbası
Tavada kızarmış somon
Yağda ve salamurada sazan kuyruğu
Süper yumuşak sütlü tost
Esmer Şekerli Hurmalı Kek
Kızarmış domuz eti
Domuz Eti Köri Çorbası
To Top