domuz kalbi
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu Sarımsak filizi ile kızarmış domuz kalbi 1 Eşit olarak karıştırın. 21 domuz kalbi 3 dilim 4 Zencefil ve sarımsak filizlerini parçalara ayırın 5 Sıcak yağda zencefil ve kırmızı biber soteleyin 6 Domuzun kalbini dökün ve kızartın 7 Biraz pişirme şarabı koyun 8 Biraz tuz ve soya sosu koyun ve eşit şekilde karıştırıp bir kenara koyun. 9 Sarımsakları sıcak yağda karıştırın 10 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve kavurun 11 Karıştırın ve tuz koyun 12 Kızarmış domuz kalbine dökün