Malzemeler
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, sarımsak, 8 gr, kuru kırmızı biber 3 gr, karabiber, 10 tane zencefil, 2 gr sirke, 3 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yumuşak beyaz şeker, 3 gr
Salatalık nasıl yapılır 1 Salatalık hazırlayın.
2 Salatalığın altına iki yemek çubuğu koyun, bıçak ve yemek çubukları 45 derecelik bir açıyla yemek çubuklarına göre kesilir, bir tarafını kestikten sonra salatalığı ters çevirip aynı şekilde kesin.
3 Kesilmiş salatalık.
4 Kesilmiş salatalıkları tuzla marine edin ve suyu sıkın.
5 Bir kase alın, tuz, şeker, soya sosu, sirke ve biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tencereye yağı koyun, yağ% 60 ısıya ısıtıldığında rendelenmiş yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın.
7 Ayarlanan tatlı ve ekşi sosu bir tavaya dökün ve kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
8 Tatlı ve ekşi sosu salatalık tabağına dökün, üzerine kıyılmış sarımsak serpin, tencereye yağ ekleyin, yağı% 80 sıcaklığa getirin, eşit olarak dökün, buzdolabına koyun ve yemekten önce 4-5 saat turşu yapın.
-
- Maya Melaleuca Simit
-
- Soğan ve Mantarlı Barbeküde Domuz Çörek
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Sebzeli Erişte
-
- Pırasa köfte
-
- Patates ve Havuçlu Kiş
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı Buharda Yumurta
-
- Tatlı Patates Yapraklı Sebzeli Kek
-
- Lezzetli karides
-
- Az yağlı yoğurt gevreği
-
- Çoban atı
-
- Soslu Izgara Balık
