Malzemeler
pirzola
500 g
domates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, buğday unu, arpacık soğanı, biber, soya sosu, karabiber, yemeklik şarap, zencefil
Kızartılmış kızarmış domuz pirzolası 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve dilimlere ayırın, un, tuz, zencefil, karabiber ekleyin, şarap pişirin ve iyice karıştırın, yaklaşık 10 dakika marine edin
2 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve 7 dakika ısıtın.
4 Pirzola doğrayın ve çubuklara yapıştırmadan sararana kadar kızartın.
5 Kaburgaları doğrayın ve yağı dökün
6 Bu tencereyi doğrudan kullanın, kırmızı biber, zencefil, karabiber ekleyin ve kaburga
7 Domatesleri ekleyin, biraz kaynar su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin
8 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı pişirmeye hazır soya sosuna ekleyin
9 Yükleme
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Ördek Kanı
-
- [El Yapımı Yemek] Buharda Pişirilmiş Sığır Dikenli Kordiseps Çiçek Zambak
-
- Havuç ve soğanlı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Patlıcan yahnisi patatesli
-
- Soğuk domuz eti parçalanmış deri
-
- Mangolu yoğurt
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yumurta Mengzi Karides Ezmesi
-
- Chive Jambon Floss Kek Rulo
-
- Tavuk kıyılmış mısır erişte
-
- Börülce ve Kimchi ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Siyah Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
