Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı salamura suyu 100 gr zencefil 10 gr yeşil soğan 20 gr Ev tipi salamura domuz göbeği uygulaması # # 1 İşlenmiş domuz göbeği için zencefil dilimlerini hazırlayın 2 yeşil soğan, dilimler halinde kesilmiş 3 Yağı ekleyin ve frenk soğanı ve zencefili soteleyin 4 Sonra domuz eti ekleyin ve biraz tuzla kavurun 5 Doğru miktarda salamura suyu koyun 6 Salamura 30 dakika 7 Kızarmış domuz göbeğini ıslatın 8 Çıkarın ve parçalayın 9 pişmiş domuz göbeği