Malzemeler
Sığır eti
240 g
Ananas
50 gram
dolmalık biber
50 gram
Kiraz domates
50 gram
Avokado
1 parça
Takviyeler: tuz, karabiber, karabiber sosu, istiridye sosu, hafif soya sosu, mısır nişastası, limon suyu ve limon suyu
Renkli ve nefis şişler nasıl yapılır 1 İlk önce ananası işleyin: Ananasın yapraklı ucunu ve ucunu kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın. Ananası ortasından kestikten sonra ikiye bölün.
2 Orta sert çekirdek kısmını kesin.
3 Deriyi kesin.
4 Küçük parçalar halinde kesin ve iyice durulayın. Bir leğen su alın ve ananas parçalarını içine koyun. Biraz tuz koyun, 30 dakika bekletin ve çıkarın
5 Gerekli malzemeleri hazırlayın. Lütfen o bonfile dana eti gibi düşünün.
6 Sığır etinin gözünü durulayın ve bir mutfak havlusu ile kurulayın.
7 Dana gözünü bir et çekici ile çırpın.
8 Dana gözü etini küpler halinde kesin, tuz, karabiber, karabiber sosu, istiridye sosu, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın, ardından 5 ml limon suyunu bir süre marine etmek için sıkın.
9 Avokadoyu parçalara ayırın, çeri domateslerin saplarını çıkarın ve bir kenara koyun.
10 Sığır eti, domates, ananas ve avokadoyu bir ipin üzerine koyun. Hafifçe yağlanmış bir kalay folyoya koyun.
11100 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 12 dakika pişirin. Yarım bir kez döndürülebilir.
12 Bir tabakta servis yapın.
-
- Lahana köfte
-
- Karışık Karides
-
- Sığır Marul
-
- Kişniş Dana Köfte
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Astragalus Domuz Göbek Çorbası
-
- Sirke Kıyılmış Kabak
-
- Karabiber Domuz Ciğeri
-
- Soğanlı Pankek
-
- Ev tipi salamura domuz göbeği # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Zencefilli ıspanak
-
- Tavada Soğan ve Havuçlu Spagetti
