Domuz göbeği
Bir
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, nişasta, kar bezelye, yeşil biber, sarımsak, sarımsak Kar bezelyesi ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kar bezelyeleri yıkayın ve baş ve kuyruğu çıkarın 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 3 Kızgın yağ tavasını kaynatın, bezelye ve yeşil biber ekleyip kavurun 4 Kırılana kadar karıştırarak kızartın 5 Çorbayı kaynattıktan sonra domuz göbeğini şeritler halinde kesin 6 Kızgın yağ tavasını kaynatın, sarımsak ve domuz eti ekleyin, 2 dakika karıştırın 7 Tavada kızartılmış bezelye ve yeşil biberleri ekleyin ve birlikte karıştırın. 8 Soya sosu ve nişasta ile karıştırılmış tuz ve baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.