g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Hızlı El Tatlısı] Tatlı Yapışkan Pirinç (yumuşak mumsu, düşük şekerli ve az yağlı versiyon) - Yemeği

Bu tatlı ve lezzetli yapışkan pirinci küçük yaşlarımda ziyafette yedim ve eve geldiğimde yapmaya başladım! Orijinal grup, ıslatılmış yapışkan pirinci şeker ve yağla karıştırmanız, ardından bir kaseye koyup buharda pişirmek için bir tencereye koymanız ve ardından tabağa dökmeniz gerektiğini söyledi! Bence çok yağlı, yağ karıştırılmamış, kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kasenin dibine sadece bir kat yağ sürülüyor! Hala bunun çok zor olduğunu düşünüyorum ve şekeri karıştırmak için çok tembelim, bu yüzden bir kase doymuş şekerli sıvıyı kaynar suya batırıyorum ve doğrudan yapışkan pirinç üzerine döküyorum! Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç sadece orta derecede tatlı değil, aynı zamanda daha yumuşak ve yağlı değildir.Özellikle yapışkan pirinç seven yaşlılar ve çocuklar için uygundur! Yapışkan pirinç Yarım kedi Küçük kırmızı tarihler 8 Kuru üzüm (isteğe bağlı) bir miktar Kurutulmuş kızılcık (isteğe bağlı) bir miktar Fıstık (isteğe bağlı) bir miktar Yemeklik yağ bir miktar Şeker 2030 g

Yapışkan pirinci yıkayın ve en az bir gece suda bekletin!

Küçük kırmızı hurmalar yıkanır ve suya batırılır.Bu, daha sonra tatlı eklerken kırmızı hurmaların yüzmesini önlemek içindir!

Kasenin altını ve kenarlarını yağlayın!

Kırmızı hurmalar çiçek şeklinde yerleştirilir!

Evde kişisel zevkinize ve envantere göre biraz kuru üzüm, kuru yaban mersini, yer fıstığı vb. Serpin! Genellikle kuru üzümleri kırmızı ve yeşil kombinasyonuna koyarım, ama tükendim ve onu kızılcıklarla değiştirdim! Hatırlatma: Kızılcıklar biraz ekşidir, bu yüzden ekşiden korkuyorsanız lütfen dikkatli olun!

Islatılmış yapışkan pirinci süzün, bir kaseye dökün ve hafifçe sıkıştırın! Bu ayrıca daha sonra şekerli su eklediğinizde kırmızı hurmaların yüzmesini önlemek içindir!

İki kaşık şeker yaklaşık 20-30 gramdır!

Doymuş şekerli sıvıya daldırmak için kaynar sıcak su kullanın (şekerli suyu karıştırdıktan sonra kasenin dibinde şeker olduğu sürece, doymuş demektir) ve ardından nazikçe ve yavaşça yapışkan pirinç üzerine nazik hareketlerle dökün!

Şekerli suyun yüksekliğinin yapışkan pirincin yüzeyinden daha düşük olması gerektiğini unutmayın. 20 dakika düdüklü tencerede buharda pişirilmiş yapışkan pirinç daha yumuşak olacak şekilde buharda pişirin! Sert bir tadı seviyorsanız, ıslatılmış yapışkan pirinci şeker eklemeden süzebilir, ardından şeker veya balla karıştırıp bir düdüklü tencerede 30 dakika buharda pişirebilirsiniz!

Bu, farklı tahıllara sahip buharda pişirilmiş yapışkan pirinçtir!

Plakayı ters çevirin, elinizde tutun ve yapışkan pirinç kaseden tabağa düşene kadar yukarı ve aşağı sallayın!

Temel yiyecek olarak veya yemek sonrası tatlı olarak servis edilebilir!

Bu kadar yemek yiyemezsin, malzemelerin üçte birini alıp bir Kore kasesinde buharda pişirebilirsin! Bunun kırmızı randevular için doğru duruş olduğunu hissediyorum!

Altı inçlik tabakta baş aşağı etkisi, kurutulmuş yaban mersini ilavesi şekilsiz görünüyor! Bir dahaki sefere kırmızı tarihler dışındaki her şeyi saklamayı düşünün!