Ev yapımı mantarlı haşlanmış domuz pirzolası, lezzetli ve pişirmesi kolay - Yemeği
Kaburgaları hazırlayın ve temizleyin.
Baharat hazırlayın: bir kaşık koyu soya sosu, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, az miktarda tofu sütü
Shiitake mantarlarını iki saat bekletin, haçlar halinde kesin, bir kenara koyun.
Yedek: yeşil soğan zencefil, biber, anason, tarçın, defne yaprağı. Kişisel zevkinize göre az miktarda sarımsak ekleyebilirsiniz.
Kaburgaları soğuk suda kaynatın, balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin
Başka bir tavada biraz yağ ilave edin, biraz kaya şekeri ekleyin ve bordo kırmızı olana kadar kızartın, kızartmanın rengine dikkat edin
Kaburgaları ekleyin ve kızarana kadar kızartın
Baharat suyu ekleyin, yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin
Doğru miktarda su koyun, kaburgalara sahip olmak daha iyidir
Ateş kaynıyor
Bir güveç koyun, shiitake mantarları ekleyin ve yarım saat pişirin.
Sonunda ateş suyu topladı. Güzel kokulu kaburgalar hazır! Tadı oldukça güzel! !
