Lezzetli domates ejder balığı domates pansa balığı - Yemeği
Domates 1 parça ketçap 3 kaşık zencefil 3 dilim Karabiber Birkaç kaşık Şarap pişirme 2 kaşık şeker 2 kaşık tuz Birazcık nişasta Doğru miktar Sarımsak 2 yaprak
1 Uzun Liyu, kağıt havlu ile kurulayın
21 cm'lik küpler halinde kesin.Pişirme şarabı rendelenmiş zencefil ve uygun miktarda karabiber ile alın, buzdolabına koyun ve yaklaşık 20 dakika
3 Suyu kaynatın, balığı içine dökün ve haşlayın. Bir dakikadan kısa sürede, Long Liyu'nun eti çok pişer!
4 domates soyulmuş ve küp küp doğranmış
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsakları soteleyin ve domatesleri ekleyin, suyu çıkınca domates sosu ilave edip kavurmaya devam edin. Longli balığı dökün ve bir dakika karıştırın.
6 Tencereden doğru miktarda tuz, hafif soya sosu ve şekeri koyun! (Not: Domates sosu kullanırsanız daha fazla şeker ekleyebilirsiniz, domates sosu ise şeker azaltılabilir )
