Malzemeler hazır, bir paket kızarmış dana erişte, lahana yıkanır ve ince şeritler halinde kesilir. Eriştelerdeki sebzeli çörekler ve soslu çörekler daha sonra kullanılmak üzere saklanmış, baharat çörekler çocukların yemesine uygun olamayacak kadar sert olduğu için atılmıştır.
Tencereye soğuk su dökün, kaynatın ve hamur keki ve sebze poşetine koyun.
Erişteleri pişirirken baharat yapın Küçük bir kase tuz, sirke, istiridye sosu ve tavuk özü ekleyin.Son olarak sos poşetini erişte içine ekleyin ve karıştırın.
Erişteler 7-8 dakika piştikten sonra suyu alın ve süzün.
Eti küçük küpler halinde kesin, yapışmaz tava ısıtıldıktan sonra biraz yağ ilave edip eti tavaya koyup kızarttıktan sonra lahanayı ekleyip kavurun.
Lahana birkaç kez karıştırıldıktan sonra, suyu süzülen erişteleri ekleyin, birkaç kez karıştırın, önceden ayarlanan sosu ekleyin ve birkaç kez hızlı bir şekilde kavurun ve tavaya koyun.
İkinci çocuğun küçük pençesi, küçük bir kase erişte neredeyse bitti ve yemek lezzetli