1 sarı yüzgeçli balık, yıkayın ve bir kenara koyun!
Tencereye 1: 2 hafif soya sosu ve su ekleyin (bir ölçek soya sosu ve iki ölçek su).
3 Soya sosu suyunu kaynatın ve sarı yüzgeçli balığı ekleyin! 5-8 dakika pişirin, soya sosu balığın üzerini örtmelidir, balık değiştirilmezse bir süre pişirin, ters çevirin ve tekrar pişirin!
4 Balığın en kalın kısmını delmek için çubuk kullanın, kolayca delin ve balığın piştiğini gösterin! Tabağa doğranmış yeşil soğanı serpin ve soya sosu suyunu dökün!
Yulaf lapası ve kuru pirinçle servis edilebilir! Basit ve yapması kolay!