Malzemeler
patlıcan
488 g
Acı biber
83 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kişniş, soya sosu, biber, erişte
Biberle kıyılmış patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcan ve biber hazırlayın.
2 Birkaç dakika suya batırın ve yıkayın.
3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.
4 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin.
5 Kıyılmış kişniş.
6 Patlıcanı ince şeritler halinde kesin.
7 Acı biberi dilimleyin.
8 Bir tencerede yağı ısıtın.
9 Yağı kaynatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
10 Kıyılmış patlıcanı tekrar ekleyin. wok'ta kızartmak.
11 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12 Biberi tekrar ekleyin. wok'ta kızartmak.
13 Uygun miktarda tuz ekleyin.
14 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit miktarda kızartın.
15 Pişirmeden önce kıyılmış sarımsağı ekleyin,
16 Doğranmış kişnişi ekleyin.
17 Karıştırmada kızarttıktan sonra tavadan çıkabilir.
-
- Huai Tuzlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz kemiği haşlanmış lahana turşusu (elektrikli düdüklü tencere versiyonu)
-
- Tacos
-
- Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates Kızartma
-
- Pastırma, Soğan, Tuzlu Muffin
-
- Yeşil biber ve soğan ile karıştırılarak kızartılmış göbek
-
- Domates Yağsız Domuz Turşusu
-
- Miso çorbası
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
-
- İnci Sütü Çayı Jöle Cheesecake
-
- Yeşil Biber Etli Çin Usulü Patlıcan
