Düşük glütenli un
200 g
Yumurta
60 g
Mısır yağı
90 g
Yumuşak beyaz şeker
60 g
ceviz
20 g
Kara Susam
10 g
Aksesuarlar 2g kabartma tozu 1g kabartma tozu 1g rafine tuz 1g Ceviz ve çörek otu nasıl yapılır 1 Çörek otu ve cevizleri kavurun ve bir pişirme makinesi ile toz haline getirin. 2 kaseye mısır yağı ve yumuşak şeker ekleyin, 3 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, 4 Bir çırpma teli ile eşit olarak karıştırın, 5 Düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu ve rafine tuzu eleyin, 6 Öğütülmüş ceviz ve çörek otu tozunu ekleyin, 7 Bir top oluşturmak için spatula ile hafifçe vurun, 10 dakika bekletin, 8 Hamuru porsiyon başına yaklaşık 13 grama bölün ve küçük toplar oluşturun. 9 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün, 10'u önceden ısıtılmış fırında, orta seviyede, 180 derece yukarı aşağı, 15 dakika pişirin, 11 Pişmiş kurabiyenin yüzeyinde güzel çatlaklar olacak.