Malzemeler
Enoki mantarı
150 g
kırmızı biber
20 g
domuz eti
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, sarımsak, 2 diş, susam yağı, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Altın iğneli mantarları kıyılmış sarımsak ve kıyma ile buharda pişirme yöntemi # # 1 Altın iğneli mantarların sert köklerini kesin, yıkayın ve düzgünce bir tabağa koyun.
2 Kırmızı biber, yeşil soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 Domuzu kıyın, tuz ve şarapla baharatlayın ve iyice karıştırın.
4 Yağı ısıtın, küp küp doğranmış sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
5 Domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6 Kızartılmış kıymayı enoki mantarının üzerine dökün ve yağı ve suyu dökün.
7 Kıyılmış enoki mantarının üzerine biraz hafif soya sosu, şeker ve susam yağını karıştırın.
8 Üzerine eşit olarak doğranmış kırmızı biberi koyun.
9 Tencereye soğuk su koyun, içine koyun, üzerini kapatın ve buharlamaya başlayın.
10 Yaklaşık 8 dakika buharda pişirin, ardından süslemek için doğranmış yeşil soğanı serpin.
11 Sarımsaklı lezzetli buharda pişirilmiş enoki mantarı.
-
- Tavada Kızartılmış Acı Biber
-
- Ceviz Siyah Susamlı Cips
-
- Huai Tuzlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Domuz kemiği haşlanmış lahana turşusu (elektrikli düdüklü tencere versiyonu)
-
- Tacos
-
- Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates Kızartma
-
- Pastırma, Soğan, Tuzlu Muffin
-
- Yeşil biber ve soğan ile karıştırılarak kızartılmış göbek
-
- Domates Yağsız Domuz Turşusu
-
- Miso çorbası
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
