Malzemeler
Kuzeydoğu Lahana Turşusu
300 gram
Domuz kemiği
300 gram
Tuz, tavuk özü, zencefil, yıldız anason, 1 gr, 1 arpacık
Domuz kemiği lahana turşusu ile nasıl pişirilir (elektrikli düdüklü tencere versiyonu) 1 Domuz kemiklerini suya batırın
2 Domuz kemiklerini elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, daha fazla su ekleyin, biraz daha lahana turşusu ekleyin, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, yıldız anason ve acı biber ekleyin.
3 Kaburga işlevi
4 Preslenmiş domuz kemiklerinin kemikleri kolayca çıkarılır
5 Lahana turşusunu koyun, suyu önceden lahana turşusunun her iki yanından geçirin, ardından kapağı kapatmadan istediğiniz gibi bir fonksiyon takın ve pişirmeye devam edin
6 Lahana turşusu kesildiğinde tuzlu tavuk özü ekleyin.
7 lezzetli
-
- Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates Kızartma
-
- Pastırma, Soğan, Tuzlu Muffin
-
- Yeşil biber ve soğan ile karıştırılarak kızartılmış göbek
-
- Domates Yağsız Domuz Turşusu
-
- Miso çorbası
-
- Ev Yapımı Pizza Sosu
-
- İnci Sütü Çayı Jöle Cheesecake
-
- Yeşil Biber Etli Çin Usulü Patlıcan
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Havuç sütü
-
- Pastırmalı pilav
