Kuzeydoğu Büyük Şeftali Gevrek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Aksesuarlar Salata yağı 50g beyaz şeker 40g kabartma tozu 2g kabartma tozu 1g su uygun miktarda çörek otu tohumu

Kuzeydoğu büyük şeftali gevrek yöntemi 1 Un dışındaki diğer malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.

2 Unu eleyin.

3 Hamur oluşturmak için unu yukarı ve aşağı çevirin.

4 Uygun miktarda hamur alıp yuvarlayın.

5 Fırın tepsisine bastırın, şekil şekilde görüldüğü gibi gevrekliği etkilemek için çok fazla bastırmayın.

6 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine yerleştirirken belli bir miktar boşluk bırakın.

7 Bir kat yumurta sıvısı sürün ve üzerine susam serpin.

8180 derece fırına koyun ve altın rengi olana kadar pişirin.

9 Pişirdikten sonra, çıtır çıtır olması için çıkarıp havalandırılan bir yerde soğumasını sağlayın.

Salatalıklı Rulo
önceki
Tecavüz tofu
Sonraki
Kuzeydoğu Lahana Turşusu Haşlanmış Erişte
Karides Derili Kızarmış Tofu
Körili havuz sazanı haşlanmış tofu
Tuzlu Yumurta Sarısı Kızarmış Kabak
Mor Tatlı Patatesli Çörek
Kızarmış köfte
Ispanaklı çırpılmış yumurta
Acı ve Ekşi Lahana
Taze Deniz Kabağı Çorbası
Kaya Şekeri Meyvesi Lotus Kökü Çorbası
Huanggui kalın şarap
Buharda pişirilmiş Siu Mai
To Top