Eski tofu
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, kurutulmuş karides Karides derisi ile tofu nasıl pişirilir 1 Eski tofuyu yıkayın ve kesin 2 Tavaya yağı koyun, eski tofuyu ekleyin ve yağ ısındıktan sonra kızartın 3 Kızartılmış tofuyu tabağa koyun 4 Tencerede biraz yağ bırakın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda karides kabuğu koyun 7 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda su ekleyin 8 Doğru miktarda tuz koyun 9 Doğru miktarda şeker koyun 10 Tofu lezzetli ve çorba kıvamlı olana kadar pişirin, sadece uygun miktarda MSG ekleyin