Et soslu lahana - Yemeği
400 gram lahana, 200 gram kıyma, 200 gram fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı gram, yemek tuzu, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, biraz şeker, zencefil ve sarımsak, uygun miktarda sarımsak fidanı, 2 adet kuru şarap, 4 kök kurutulmuş yemek, yemek 2 yemek kaşığı su nişastası
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Dana köpüğünü kesin
3. Sarımsak filizi, kuru kırmızı biber, parçalara bölünmüş, zencefil parçalara ayrılmış ve sarımsağı parçalara ayırınız.
4. Lahanayı yıkayın ve yırtın.
5. Yağı ısıtın ve zencefilli sarımsaklı kuru biberi soteleyin.
6. Kıymayı kızartın.
7. Pişirme şarabı ve fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8. Sarımsak filizi ve lahanayı koyun ve kızartın.
9. Sotelemeden sonra sirke ve hafif soya sosunu ekleyin.
10. Tatlandırmak için tuz ve şekeri koyun.
11. Son olarak, koyulaştırmak için nişastaya su ekleyin.
12. Sadece meyve suyunu toplayın
13. Gerçekten çok lezzetlidir, deneyin!
