Yatmadan önce berrak suda ıslatın, ertesi gün temizleyin, 300 ml saf su koyun ve 30 dakika pişirin, son birkaç dakikada sarı kaya şekeri ekleyin
Soğutun ve önceden fırında sterilize edilmiş bir cam şişeye dökün (fırında cam şişeler nasıl sterilize edilir) Yoğurdum için bir tarif var
Kapağı kapatın ve buzdolabı bölmesine koyun
Her gün içmeden önce bir tencere alıp biraz kaynar su kaynatın, doğrudan cam şişenin üzerine oturup ısıtın, içmeye başlayabilirsiniz.