Domates Soslu İstiridye ile Spagetti - Yemeği
Malzemelerin geniş koleksiyonu.
Domates ve dana etini soyun, soğanı doğrayın, sarımsağı doğrayın, mantarı dilimleyin, taze fesleğeni kıyın ve kenara koyun.
Çift marka paslanmaz çelik bir tencere alın, ısıtmak için 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin, soğanı ekleyin ve karıştırın, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve aroma için kızartın.
Doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın.
Mantar dilimlerini ve bebek mısırı ekleyin ve kavurun.
500 cc su, 300 cc domates salçası, 1 tatlı kaşığı tuz, biraz iri karabiber ve spagetti ekleyin.
Spagetti hafifçe yumuşadığında tencereye batırın ve tencereye yapışmasını önlemek için karıştırın.
Tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin.Tencerenin sıkılığından dolayı suyun buharlaşması kolay olmayıp zamandan ve çabuk tasarruf sağlar.
Fasulye ekleyin, bir spatula ile karıştırın, üzerini kapatın ve 4 dakika pişirin.
İstiridyeleri ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın.İstiridyeler tamamen açıldığında spagetti ile iyice karıştırın.
Taze fesleğen ve peynir tozu serpin.
Son olarak, biberi parçalayın ve bir tencere domates soslu midye spagetti tamamlamak için üstüne koyun, hızlı ve lezzetli pişirme, acemi bir mutfak bile kolayca tamamlayabilir!
