Baharatlı Osmanthus Bambu Çekimleri - Yemeği
Yarım kedili bambu filizi 2 sarımsak 1 yemek kaşığı mantar istiridye sosu Bir çorba kaşığı arpacık yağı Bir çorba kaşığı baharatlı yağ 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 yemek kaşığı şeker
Bambu filizlerini yıkayın, şeritler halinde yırtın, küpler halinde kesin ve 2 sarımsak doğrayın.
Tavayı ısıtın, bir çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çorba kaşığı arpacık yağı ekleyin ve sarımsakları soteleyin.
Bambu filizlerini ekleyin ve kızartın, bir yemek kaşığı mantar ve istiridye sosu, 1/4 yemek kaşığı tuz ve 1/2 yemek kaşığı şeker ekleyin.
Son olarak bir çorba kaşığı baharatlı yağ ekleyin ve karıştırın.
