Bambu Deniz Ürünleri Kahverengi Pirinç Lapası Çekiyor - Yemeği
1,5 su bardağı kahverengi pirinç 1 bambu çekimi (büyük avuç içi) 1 kedi istiridye 3 küçük parça Doğru miktarda öğütülmüş domuz eti
İstiridyeleri temizledikten sonra, istiridye yüksekliğini kapatan suda, kabukları açılıncaya kadar haşlayın.Eti ayıklayıp ayrı ayrı yerleştirin.Kabuklar atılır ve daha sonra kullanmak üzere istiridye suyu soğutulur.
İyice pompalayın, yıkayın ve bölümler halinde kesin, biraz kıyılmış domuz eti (kalanını acı kabak mühürlemeden önce, içinde mısır ve diğer doldurma var.
Kahverengi pirinci yıkayın, midye suyu ve doğranmış bambu filizlerini ekleyin ve birlikte pişirin
Çorba koyulaştığında, pirinç tamamen pişer. Esmer pirincin pişmesi daha uzun sürer, ancak kaynatıldığında tadı beyaz pirinç gibi olur!
Son olarak kıyma, istiridye eti ve ekşi mayayı ilave edip beş dakika kadar ateşi kapattıktan sonra lezzetli yulaf lapası servis edilir.
Lezzetli istiridye lapası
önceki
