[Yağ oranı azaltılmış kahvaltı] Kuş Yuvası Yumurtalı Kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın. Ben hızlı ipek üretebilen bu tür bir alet kullanıyorum çünkü bıçak iyi değil. Havuçları patatesleri soyun ve hepsini doğrayın.
Bir araya getirip iyice karıştırın, biraz tuz, biraz kepekli un ve bir yumurta ekleyin Yağı azaltılmış bir yemek için bir yumurta akı ekleyin Yumurta sarısını kızın buharda pişmiş yumurta muhallebisine vereceğim. Sonra iyice karıştırın.
Tavayı ısıtın, yağı püskürtün ve ateşi değiştirin. Üç telli karışımı resimde gösterildiği gibi yerleştirin, bir kuş yuvası yapın ve içine bir yumurta çırpın. Yumurta akının boşaltılması kolaydır, bu yüzden endişelenmenize gerek yoktur. Sonuçta, "kuş yuvası" dikişlere sahiptir. Yumurta akı üç parça ile karıştırılacak ve kek kızartıldığında kolay şekil alacaktır.
Kuruduktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin. Fazladan doğranmış patatesleri birlikte kızartacağım.
Yurtdışına çıkmadan önce biraz karabiber serpin.İlk karıştırmaya başladığınızda yeterince tuz eklerseniz daha fazla tuz eklemenize gerek yoktur. Süt ve meyve ile mükemmel bir kahvaltı. Yağ kaybediyordum ve iki yumurta sarısı bıraktım ve yemedim.
