Gökkuşağı alabalığı
1 parça
Takviyeler: yeşil soğan 20g zencefil 10g beyaz şarap biraz fıstık yağı 25ml buharda pişirilmiş balık soya sosu 30ml Gökkuşağı alabalığının buğulaması yöntemi 1 Alabalıkların iç organlarını çıkarın ve yıkayın. 2 Balıkları arkadan kesmek için bir bıçak kullanın. 3 Biraz rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil serpin ve üzerine beyaz şarap gezdirin. 4 Bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 5 Buharda pişirilmiş çorbayı dökün, yeşil soğan ve zencefili tespit edin ve biraz yeşil soğan ve zencefil serpin. 6 Bir kaşık kızgın yağ dökün. 7 Buharda pişirilmiş balık soya sosu serpin.